بوتات حريمى خرااااااااافة

اجمل بوتات للبنات 

اقرأ المزيد »

طريقة عمل فطائر الجبن الابيض

فطائر الجبن الابيض 

4 كوب دقيق 

ربع كيلو جبن ابيض

1 كوب سمن

1 ملعقة بيكنج بودر

صفار بيضة

الطريقة 

ننخل الدقيق ونضيف لة البيكنج بودر ونضيف السمن للدقيق ونفركة باطراف الاصابع علشان يتشربة السمن كويس ونهرس الجبن الابيض ونضيفة للدقيق ونعجن كويس وممكن نضيف شوية لبن علشان تتكون عجينة قابلة للتشكيل ونفرد العجينة وتقطع بالكوب وتثنى بخفة او تلف وتثنى مثل الكروسان ونهن الوجة بصفار بيض ونرص فى صاج الخبز او صينية الفرن ونخبزة فى فرن متوسط الحرارة 

اقرأ المزيد »

الطبيعة تزيد من جمالك واشراقتك

الطبيعة تزيد جمالك

اللــــــــــــــــــــيمون

عصير الليمون من الوسائل الطبيعية البسيطة التي يمكن أن تعالجي به بعض عيوب البشرة فيساعد عصير الليمون على اختفاء النمش وتحسن لون البشرة فتصبح أكثر إشراقا ولمعانا كما يساعد على علاج المسامات الواسعة حيث يؤدي القابض الذي به إلى ضيق المسامات والاستخدام عصير الليمون لإصلاح العيوب نضع طبقة رقيقة من العصير على البشرة ثم اتركيه لدقائق ثم اشطفيه بالماء الفاتر كذلك يساعد عصير الليمون على اختفاء صفرة الأسنان يمكنك استعماله لهذا الغرض على الفرشاة أو بقطن مبلله وادعكي أسنانك به يوميا

الـــــــــــــبرتقـــــــــــال

لنعومة بشرة اليدين وتألقها استفيد من العصارة الموجودة بقشرة البرتقال وامسحي بها يديكي إذا حانت ألفرصه فهي غذاء طبيعي للجلد ويكسبه رونق وجمال.

المشـــــــــــــــمش

فاكهة غنية بالفيتامينات خاصة فيتامين أ الذي يغذي الشعر ويمنع تساقطه

المــــــــــــــــانجــــــو

لتقوية الأسنان وجمالها فهي غنية بالكاليسوم الذي يغذي الأسنان ويقويها فهي تحتوي على فيتامين أ.

التــــيــــــــــن

يفيد التين في حالة وجود حبوب بالوجه ففاكهة التين تساعد على تقليل الدهون وإزالة الحبوب وصفاء البشرة

الفراولة

لإزالة التجاعيد وجمال البشرة اعصري بعض حبات الفراولة وادهني بها وجهك صباح ومساء ثم اغسلي وجهك بماء البقدونس كما تساعد في تنظيف صفرة الإنسان وإزالتها

الـــــــبقدونـــــــــــس

للحصول على بشرة ناصعة  جميلة يغسل الوجه بماء البقدونس صباح ومساء لمدة أسبوع.

الـــــــخيــــــــــــــار

يفيد في معالجة تجاعيد الوجه والتخلص من النمش وفي حالة البشرة الدهنية يمكنك استعماله مبشورا مع الحليب البودره أو شرائح.

الخـــــــــــــــــــــــل

يفيد الخل في نعومة الشعر ولمعانه والتخلص من القشرة ضعي قليل من الخل أثناء غسل شعرك كما يفيد في تجميل الساق والتخلص من العروق الزرقاء دلكي به العروق في الصباح والمساء لمدة شهر ولتخسيس جمسك تناولي مع كل وجبة ملعقتين صغيرتين في كوب ماء.

الحــــــــــــــــــــناء

تفيد الحناء في علاج القشرة والتهاب فروة الرأس كما تساعد على إزالة الإصابات الفطرية في أصابع القدم وتقوي أظافر اليدين كما ثبت ان بها مواد قابضة ومطهرة.

اقرأ المزيد »

فيتامينات ضرورية جدا لتعيد لشعرك الصحة واللمعان والحيوية

فيتامينات ضرورية للشعر

تواجهى تقلبات فى الحالة النفسية من ضغوط ومشاكل كثيرة وسوء تغذية وغيرها كل دة بيسبب للشعر سقوط

 وتقصف وجفاف والشعر عاجز مش بيطول فلازم تعرفى اية الفيتامينات اللى هى ضرورية للشعر لتعيد

 الحيوية واللمعان الطبيعى للشعر بعيد عن المستحضرات التجميلية التى تضر بالشعر واليكى اهم الفيتامينات

لتحصلى على شعر صحى ولامع

1- فيتامين A

 فيتامين A هو من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الشعرفهو مضاد للأكسدة و يعرف على نطاق واسع بأنه

محسن حيوي لبصيلة الشعر ويكسبها اللمعان المطلوب  

وفيتامين A موجود فى المأكولات مثل الشمام "الكنتلوب" والسبانخ والبروكلي والكرنب  واللحم والأوراق

الخضراء والخوخ والمشمش

وإذا لم تاكل بشكل يومي للاستفادة من فيتامين A يمكنك تناول الفيتامين علي هيئة أقراص يومية لتحصلى

على الفوائد التالية 

* ترطيب و تحسين الشعر 

* علاج فعال للتقصف فهو يحارب ضعف الشعر و التقصف خاصة في منطقة الأطراف ويعمل

 علي تحسين البشرة ويعطى جمال  متكامل

2- فيتامين E

فوائد فيتامين E كثيرة فهو له دور رئيسي في نعومة البشرة و تنشيط الدورة الدموية وكمان للحصول علي

 فروة رأس وشعر اكثر صحة  والتحكم في إنتاج زيت الشعر المادة الدهنية التي تفرزها الفروة.

ونحصل علي فوائد فيتامين E بتناول حبوب الصويا و الفاصوليا و السبانخ و الأعواد الخضراء

والملفوف "الكرنب" والطماطم

ومن فوائد الحصول علي فروة رأس صحية الآتي

* الاختفاء التدريجي لتقصف أطراف الشعر مما يجعله قويا و صحيا وذلك بالمواظبة على تناول فيتامينE 

* مع الوقت يصبح شعرك المجعد أقل تشابك وتجعد 

3- فيتامين B المركب

مركب يعنى من كافة مشتقات فيتامين B  مما يجعل من عملية تناوله أشبه بجرعة مضاعفة من فوائد فيتامين

B كافة والتي تعمل علي تقليل ظهور الشيب ومنع تساقط الشعر و اكسابه اللمعان والحيوية

بشكل عام يساعد فيتامين B علي نمو الشعر بمعدل طبيعي وأيضا يقوم كل من  فيتامين B3 وB6و

 B5و B12 بنفس الوظيفة

في حين أن فيتامين B3 والمعروف أيضا بـ "النياسين" يعمل علي تحسين فروة الرأس و تنشيط الدورة

 الدموية  ومن الأطعمة الغنية به لحم الديك الحبشي و الدجاج و السمك

أما عنصر B5 فهو يعرف باسم حمض البانتوثنيك  ويساعد بصورة قوية علي منع ظهور الشيب

في الرأس ويمكنك الحصول عليه من تناول صفار البيض والحبوب الكاملة

ليأتي دور عنصري B6 و B12 في منع تساقط الشعروهما موجودين فى البيض والحبوب ويساعد

فيتامين B6 على إنتاج مادة الميلانين التي تساعد علي اعطاء لون للشعر.

اقرأ المزيد »

صينية سمك بالفرن

صينية السمك فى الفرن

المقادير

سمكة ماكريل او بلطى

 2 ثمرة بطاطس

 2 ثمرة فلفل رومى

 ملعقة صغيرة كركم

 عصير 2 ليمونة 

 ثوم مفروم 

 كسبرة خضراء 

ملح وفلفل وكمون

ذيت ذرة

الطريقة

هنظف بطن السمك واغسله ونشيل الشوك ثم نتبلة بالملح والفلفل

 والكسبرة وكمون وثوم وعصير ليمون و اضع السمك فى صينية 

واقطع البطاطس بالطول واقطع الفلفل والليمون والطماطم ارباع طوليه

 واخلطهم واضعهم فى الصينية مع السمك واضع ملح وزيت وخل وكركم

وادخلها الفرن وفى نص السوى اطلع الصينية واضع عليها شوية ماء علشان السمك 

مينشفش ويلزق وادخلها تانى الفرن تحمر وتكمل السوى

 وبالهنا والشفا

اقرأ المزيد »

ماسكات للبشرة السمراء لتصبح بيضاء

ماسكات لتفتيح البشرة السمراء الى بشرة بيضاء

جايبة لكم احلى ماسكات طبيعية مجربة وفعالة فى تفتيح البشرة السمراء من اول مرة وبجد الماسكات 

دى هايلة جدا لان بتفتح البشرة فى اسرع وقت ومفعولها سريع جدا كانها سحر

و الماسكات دى مكوناتها متوفرةعندنا فى البيت ونقدر نعملها بكل سهولة من غير مجهود ولاتكايف 

اول ماسك

معلقة كبيرة حليب نيدو بودره

معلقتين بياض بيضة

شوية ماء ورد

نص معلقة صغيرة نشا ذره

نخلطهم  مع بعض حتى يتماسك الخليط ونضعه على الوجه لمده 10-15 دقيقه ونغسل

 الوجة بماء دافي تم بماءبارد

تانى ماسك

3معالق ماء الورد

معلقة كبيرةنشا

نص كوب ماء

هنخلطهم مع بعض ونضعهم على النار ونحركهم  ثم نتركة حتى  يبرد ويوضع على الوجة

 حتى يجف يعنى ممكن لمدة 15 أو 20 دقيقة

تالت ماسك

قناع عسل النحل بالخميرة يعطى نعومة وجمال للبشرة

ملعقة عسل نحل 

وملعق حليب طازج

ومسحوق قرصين خميرة

يفيد هذا القناع فى تغذية البشرة الجافة و مدها بما يلزمها بفيتامين ب على وجه الخصوص

هنمزج المكونات جيدا و نعمل دهان ونضعة على البشرة والرقبة  بفرشاةونبع عن منطقة

العينين لانها حساسة ونتركة لمدة 15 دقيقة على الأقل و بعدها يمكن غسل الوجه بالماء الدافئ عدة مرات

رابع ماسك

ثمرة بطاطس

لبن حليب

هنسلق البطاطس واهرسها ونخلطها مع اللبن وياريت في الخلاط لغاية ما تبقى ناعمة

 وضعى  الخليط على وجهك واتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينشف واغسلي وجهك بالماء الدافئ

 ثم بالماء البارد لتعطى البشرة انتعاش  جربي الماسك ده مرة كل أسبوع وسوف تلاحظين الفرق

خامس ماسك

كركم 

عصير ليمون

زبادى

اخلطهم جيدا واضعهم على الوجة والرقبة وممكن باقى الجسم لو حبيتى واتركة  لمدة 15-20 واشطف والماسك 

اقرأ المزيد »

نصا ئح سهلة جدا لتحصلى على رشاقة دائمة

نصائح للحصول على رشاقة دائمة 

وزنك زايد وتبحثى عن اى طريقة لخسارة وزنك وللحصول على رشاقة دائمة

 فاليك بعض النصائح تساعد فى ان تكونى رشيقة دائما

 هناك بعض الخطوات والطرق التي يمكن عليكى القيام بها لانها تسرع

عملية خسارة الوزن والتخلص من الدهون فاليكى هذة الطرق

1- تناول ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 

تناول ملعقة من الزيت أمر غيرمرغوب بالنسبة إلى النكهة لانها غير مقبولة

الطعم ولكن هذه الملعقة قد تدفع الدماغ الى إفراز هرمونات الشبع في الجسم

ويؤدى الى ذلك انك تقللي من الاكل من تلقاء نفسك

2- إضافة التوابل إلى المأكولات

ان اضافة كمية من التوابل إلى طعامك تخفف من كمية الوجبة التي تحصلين عليها

وتشير الأبحاث العلمية ان الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الحارة والمليئة 

بالتوابل يستهلكون كمية أقل من غيرهم

3- تناول السكاكر الخالية من السكر أثناء الطهي

وهذة الطريقة مفيدة لكى لو كنتى بتحبى  تذوق الأطعمة خلال الطهي بعض النساء 

يتناولن كمية كبيرة من الأطعمة خلال عملية التذوق قبل تناول الوجبة الأساسية

لذلك فتناول حبة من السكاكر اللايت تمنعك من تذوق المأكولات وتعطيك 

مذاق حلو من كمية الطعام التي تحصلين عليها

4- وضع ملقط على الأنف 

روائح الطعام تلعب دوراً كبيراً في غذائنا اليومي وتدفعنا إلى تناول المزيد من المأكولات.

لذلك فتناول الطعام مع وضع ملقط على الأنف يمنحك الكمية التي تحتاجينها فقط من 

الأطعمة من دون زيادة. كماان هذه الطريقة تحوّل أطعمتك المفضلة الى أطعمة من دون 

نكهة لذيذة مما يجعلك تتناولين كمية قليلة منها

اقرأ المزيد »

توك شعر للاطفال جميلة

توك شعر للاطفال رائعة 

اقرأ المزيد »

صدور الدجاج المحشية بجبنة البارميزان

صدور الدجاج المحشية بجبنة البارميزان

 المقادير 

أربع صدور دجاج مخلية

نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف

ثلاث ملاعق زبد

ملعقة كبيرة بقدونس مقطع

نصف بصلة صغيرة مقطعة

كوبان ونصف كوسة مقطعة

3 شرائح خبز مقطعة إلى قطع صغيرة

بيضة

3  أرباع كوب جبن بارميزان

 نصف ملعقة صغيرة ملح

رشة  فلفل أسود

الطريقة 

هغسل صدور الدجاج كويس ونشقها من النصف لكى تكون جاهزة للحشو

هنحضر مقلاة ونسخن فيها الزبد وهنضع عليها البصل والبقدونس والريحان واقلب شوية

وبعدين هنضيف  الكوسة المقطعة ونستمر في التقليب عدة دقايق

هنرفع المقلاة من على النارونضع الخبز المقطع والبيضة والملح والفلفل الأسود

 و الجبن واقلب كويس هنحضر صينية وندهنها بالزبد وضعي كميات متساوية من الحشو

 داخل الدجاج ولفيها واحكمي غلقها بواسطة عصا خشبية

ونضع صدور الدجاج في الصينية ونضعها في الفرن تكون حرارة 375 درجة

 لمدة من 50 إلى 60 دقيقة حتى تتم عملية النضج ويصبح لونها ذهبيا

هنخرج الصينية من الفرن ونقطع صدور الدجاج إلى شرائح سميكة

ونضعها فى طبق التقديم مع السلطة المشكلة

اقرأ المزيد »

معلوما ت تهمك لمطبخك

تأثير الطهى على الاطعمة

1- اللحوم 

لكى تحتفظ اللحوم باكبر كمية من القيمة الغذائية والفائدة لا تطهى لفترة طويلة 

لان كل ما ذاد عليها سوى فقدت اكبر قدر من القيمة الغذائية 

وفى عمليات السلق والتسبيك  يكون الفقد فى المواد الغذائية التى تتسرب

 من اللحم تبقى فى السائل او بالمعنى الشوربة ويعتبر شى اللحم من احسن

 الطرق لطهية لان سيكون الفقد فى المواد الغذائية اقل بكثير 

ويجب عدم تقطيع اللحم وتركها فى الماء لاى مدة من الزمن قبل طهيها لان

 بعض المواد الغذائية تتسرب الى ماء النقع الذى لا يستعمل وبذلك تفقد اللحوم

 جزءا من قيمتها الغذائية 

2- الاسماك

تحتوى الاسماك على نسبة كبيرة من الماء وانسجتها لينة ولذلك فهى لا تستغرق

وقتا فى الطهى وتاثرها بالطهى يشبة الى حد كبير تاثير اللحوم 

يفقد فى ماء السلق جزء من البروتين والدهن والاملاح المعدنية لذا يجب

استعمال كمية قليلة جدا من الماء 

3- البيض

تتاثر القيمة الغذائية للبيض بالطهى تاثرا خفيفا من الثامين ولا يفقد شئ

من قيمتة عند سلقة ولا يحتاج فى طهية مدة طويلة ولا نار مرتفعة فاذا ارتفعت

 درجة الحرارة او طالت مدة طهية فان بياض البيض يصبح عسر الهضم

 نوعا ما وعند قلى البيض لا تترك السمن يقدح لانة بذلك ترتفع قيمتة الحرارية 

4- اللبن

ان غلى اللبن او بسترتة لها تاثير طفيف على قيمتة الغذائية اذ لا يفقد منة

سوى فيتامين  ج كذلك غلى اللبن يساعد على ترسيب جزء بسيط من الكالسيوم

 وان هذا الفقد لا يقارن 

الجبن

تسبب الحرارة انصهار المادة الدهنية وانفصالها عن الجبن  وكذلك

 تجمد المواد البروتينية وانكماشها وطهى البن لمدة طويلة يجعلها مطاطية خيطية

عسرة الهضم اما القيمة الغذائية فهى تتاثر تاثيرا بسيطا بعملية الطهى 

اقرأ المزيد »

احذية اطفال شتوية اولاد وبنات جامدة تاااااااااااااااااخد العقل

احذية اطفال شتوية حكاية للاولاد والبنات

اقرأ المزيد »